本日も当社のブログにご来場ありがとうございます。
来週からのステイホーム週間(例年はゴールデンウィーク)
当社では緊急のお車トラブルに備え(何もないことが一番ですが)
当番が二人出勤していますのでご安心ください。
<事故・故障のご連絡・ご相談の連絡先>
東京海上日動安心110番:0120-119-110
JA共済:0120-063-931
あいおいニッセイ同和:0120-024-024
全労済:0120-889-376
三井住友海上:0120-096-991
損保ジャパン日本興亜:0570-003-386
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当社では4月に入ってから社員半数出勤のローテーションですので
私も少しお休みが増えました。
もともとお家大好きオタク性格なので全くストレスなく
家具の配置換えやお部屋の模様替え
中でもケーキ作りに没頭していました。
焦がしバターのフィナンシェを焼いてみたり

マドレーヌを焼いてみたり

チーズケーキを焼いてみたり

友人から巨大レモンを大量(7㎏)にいただいて

レモンジャム(砂糖60%約4㎏ 甘さスッキリ)作ったり

四角いマドレーヌにレモンジャムをちょこっと入れてみたり

漁師さんの奥さまに獲れたて巨大アカザエビをいただいて刺身にしたり

頭と殻はエビの味噌汁、激ウマ
北海道の友人から柳月のお菓子セットが届いたり

お家にいるといいことがいっぱいある
ネット見てて「北海道ふっこう福袋」いろいろ注文してみたり
これから始まる連休もケーキいろいろ試作したいけど
(材料の配分変えたり、焼き時間変えたり、焼き型変えたりの実験が楽しいのだ~)
いつもなら配りまくるのに今年はどこにも行けないし、お友達もよべない。
いつもなら失敗しても会社の男子が「うまい!」と言って食べてくれるのに
連休中はちょっと作るのを控えないといけない。
それか、冷凍して連休明けに持ってこようかな。
ステイホームは楽しいな